La Facturería se especializa en facturas y medialunas de estilo argentino. Los productos de manteca y la variedad de piezas dulces ocupan el centro de un mostrador ligado al desayuno, la merienda y la costumbre de llevar algo para compartir.
La propuesta incorpora empanadas y tartas, ampliando el recorrido más allá de la panadería dulce. El formato permite comprar para llevar y recibir pedidos a domicilio. Su identidad reúne esas preparaciones rioplatenses en un local de Montevideo dedicado a los productos de horno.
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Panadería
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