La especialidad de Pomodoro al Paso une dos comidas conocidas: el pancho y la pizza. La salchicha se envuelve en masa de pizza y pasa por el horno de barro, en lugar de servirse en el pan habitual. Las pizzas completan la propuesta del local.
Una de las combinaciones documentadas lleva mostaza, mozzarella, alioli de hinojos asados, pepinillos agridulces y eneldo. Esa mezcla suma acidez, hierbas y queso al formato. El proyecto comenzó en 2021, cuando Benjamín, Agustín, Martín y Mauro desarrollaron una idea de comida al paso alrededor del horno y la masa.
Más lugares y actividades en este barrio →Galería de Salimos
¿Conocés el lugar? Sumá una foto del ambiente o de lo que pediste.
Primero calificá el lugar. El comentario y los archivos son opcionales.
Iniciá sesión para comentar o subir una foto/video.
Distancias en línea recta desde este lugar.
Explorá Colegiales →Pizzas
Misma especialidad, ordenados por cercanía. Distancias desde este lugar.
