CAPAFEPE dedica su propuesta al café de especialidad. Junto al latte aparecen preparaciones como iced coffee de frutos rojos y café con tónica y pomelo, que combinan el grano con perfiles frutales y cítricos. El salón es pequeño y tiene libros a disposición, un detalle que acompaña una pausa más larga.
Las french toast llegan con frutillas y pueden sumar crema batida. El repertorio salado incluye tostados y croissant de jamón y queso; el cheesecake ofrece otra elección dulce. Estas preparaciones permiten armar un desayuno con varias texturas o compartir una merienda alrededor del café.
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