Pancho Va! hizo de los agregados el centro de su propuesta: al pancho se le pueden sumar sabores como guacamole o salsa ranchera. De esa lógica nació el Hungerkiller, una versión doble con todos los gustos, creada a partir de los pedidos de quienes salían de bailar.
Denisse Sleseris y Ernesto Guaraglia fundaron el negocio en 2015. Comenzaron atendiendo ellos mismos y ampliaron el local a medida que crecía la demanda. El trato directo, los chistes y un vocabulario propio forman parte de la experiencia tanto como las combinaciones de salsas y toppings.
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